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WHOが目標としている1日の食塩摂取量は5グラムとしています。(ナトリウム2グラム)

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実際は1日にどのくらいの食塩を摂取しているのかは、把握できないですよね。

加工食品やファーストフードなどの外食には、

食事中の塩分の75%以上を摂取していると言われています。

自分で調理するのが良い減塩になりますが、

なかなか難しいですよね・・・

今までは特に塩分を気にした事はなかったのですが。(もともと薄味が好みなので)

先日テレビで減塩健康法を実践されている方を真似してみました。

素納豆!

納豆securedownload

素コロッケ! (中身には味がついていますので。)

コロッケsecuredownload

調味料なしで食す!

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調味料の水分が無いので、咀嚼を多くしないと食べづらさを感じますが、

その分素材本来の味を感じられます。

(^^♪ 知らず知らずのうちにとりすぎてしまう塩分。

新鮮な野菜や果物にはカリウムが豊富に含まれているので、余分な塩分が排出されます。

野菜や果物の摂取も忘れずに!

調味料なしで食べるのも意外と美味しかったですよ!

 

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